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Hotel Cristallo

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Matteo Arlotti

Robot kitchenaid ricevuto a tempi record. grazie


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chef78

celeri e cordiali, macchine ok


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Dettaglio prodotto

Abbattitore di temperatura con Sonda, 3 teglie GN 2/3

rif. I-A03

Categorie: Linea freddo » Abbattitori rapidi di temperatura

1.494,00 € 1.459,00 (+ € 306,39 IVA)





Realizzato in acciaio AISI 304, robusto e resistente.

Destinato alla funzione di abbattimento +70° C / +3° C (per evitare la proliferazione batterica causa del rapido deterioramento dei cibi) e di surgelazione +70° C / -18° C (al fine di salvaguardare l’integrità degli alimenti trasformando rapidamente in ghiaccio l’acqua in essi contenuta).   

Di serie:
n. 2 Griglie plastificate rilsan 2/3 + n. 2 coppie guide inox.

 

Caratteristiche tecniche:
Abbattitore 3 teglie Gastronorm 2/3
Alimentazione: V 230/50
Potenza: 0,7 kW
Abbattimento +70°C; +3°C: 8 kg ciclo
Surgelazione +70°C; -18°C: 3 kg ciclo
Dimensioni: cm. 68 x 54 x 54

Accessori a richiesta:
Griglia plastificata rilsan GN 2/3 Euro 12,00
Coppie guide inox Euro 10,00
Kit ruote dimetro cm. 10,5 Euro 67,00


Caratteristiche tecniche

Peso 0 kg
Lunghezza 68 cm
Larghezza 54 cm
Altezza 54 cm
Potenza motore 0,7 Kw
Alimentazione V. 230
Dimensione imballo (LxLxA) 73x59x69 cm.
Accessori in dotazione

Tempi di consegna: 15-20 gg.

Prezzo:
€ 1.459,00 (+ € 306,39 IVA)


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