Attrezzature Professionali

Caratteristiche Tecniche:

Potenza motore: 960 W, 4.4 A
Misure Esterne: 41 x 31 x 40 cm.
Peso: 19 Kg.
Livello medio rumorosità: < 70 dB
Giri lame al minuto: da 900 a 2200
Dimensioni vasca: ø 240 , 180 h.
 
Dotazione: Mozzo con lame lisce.
Optional: Mozzo con lame dentate o forate.

Semplicità e sicurezza. I nostri cutter della linea “easy” sono stati realizzati per rispondere alle sempre maggiori esigenze dell’utilizzatore professionale. Caratterizzati dalla massima semplicità d’uso, sono in grado di svolgere tutti i lavori necessari in cucina: omogeneizzare, impastare, sminuzzare, tagliare, tritare. Il rispetto alle più severe norme di sicurezza è garantita da comandi a bassa tensione a 24 volt, freno motore, microinterruttore di sicurezza sul coperchio. Nel rispetto delle normative igieniche generali e di settore, per la realizzazione dei nostri cutter viene utilizzato esclusivamente acciaio inox per vasca, utensili di lavoro e corpo macchina. Il pannello comandi ed il coperchio sono invece realizzati in policarbonato stampato.

Essendo dotato di un motore speciale ad alte prestazioni, l’elettronica di comando permette di regolare la velocità di rotazione tra 9 posizioni comprese tra i 900 e i 2200 giri/minuto, per permettere l’uso della velocità più consona in rapporto alla lavorazione da effettuare ed al tipo di prodotto. La vasca del Cutter Easy è distanziata dal corpo macchina e di conseguenza dal motore per mantenere il prodotto lavorato a temperatura ambiente.