Attrezzature Professionali

Il Pulscicozze è un apparecchio estremamente utile in cucina per risolvere il difficile problema della pulizia delle cozze, che elimina le ore di lavoro manuali necessarie per rendere i gusci perfetti. In pochi minuti permette di risparmiare tempo e offrire un prodotto migliore. Completamente assemblato in acciaio inossidabile risponde a tutte le rigide normative europee. Pratico, elegante, di facile utilizzo è un attrezzo indispensabile per qualsiasi attività inerente alla preparazione di questi frutti mare. Monta un robusto motore completamente isolato dalle infiltrazioni d’acqua tramite, la membrana in plastica posizionata tra pentola e piedistallo. In regola con le normative CE vigenti.

Caratteristiche tecniche:
Velocità: 145 rpm
Potenza: 0,35 Kw (0,50 Hp)
Carico max cozze: 5 kg
Produz. cozze: 75 Kg/h
Pressione acqua: 0,2 - 10 bar
Temperatura dell'acqua: 5°C / 20°C
Peso: Kg. 35